Η χημεία τροφίμων στην καθημερινότητα μας!
Πόσο συχνά πιστεύετε ότι βρίσκεται η Χημεία και ιδίως ο κλάδος της, που ονομάζεται Χημεία Τροφίμων, στην καθημερινότητά μας; Πόσο εύκολα την συναντάμε και όταν την δούμε, την αναγνωρίζουμε τελικά;
Η Χημεία είναι η επιστήμη η οποία μελετά χημικά φαινόμενα και αντιδράσεις. Έχει ακόμα αναπτύξει τρόπους να ανιχνεύει τις ουσίες που απαρτίζουν τα διάφορα υλικά.